Nociones científicas básicas. Caso 2C

 

Caso 2.C: “El consumo de suplementos de colágeno es bueno para las articulaciones”

Es verdadera porque no es falsa.

El colágeno es sintetizado por unas células llamadas condrocitos presentes en el cartílago articular de las articulaciones móviles. El colágeno es secretado a la matriz extracelular y ayuda al cartílago articular a actuar de amortiguador protegiendo el desgaste de las superficies óseas.

Este cartílago no posee vasos sanguíneos así que tiene poca capacidad regenerativa en caso de lesión. El consumo de suplementos de colágeno puede ser bueno para las articulaciones igual que lo es mantener una dieta variada y equilibrada.

Así que no se puede afirmar que el consumo de suplementos de colágeno no es bueno para las articulaciones ya que lo son en la misma medida que una dieta que aporte los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de todas las células del cuerpo.